La ensalada rusa peruana es un plato popular en el país. Esta receta tradicional incluye patata, zanahorias, cebollas, huevos, carnepicada, mayonesa y condimentos como mostaza y vinagre. Los ingredientes se cuecen al vapor o hirviendo y luego se mezclan con la mayonesa. Se ofrece fría, normalmente como parte de un banquete. La ensalada rusa pe